Encontramos 15 fornecedores de Molho de Alho
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Fornece: Geléias de Frutas, Produtos Artesanais, Geléias para Marcas Próprias, Geleias de Pimenta e mais outras 147 categorias
Fornece: Condimentos Desidratados, Molho de Soja Shoyu, Alho Orgânico, Alho sem Cheiro e mais outras 43 categorias
Fornece: Massas Alimentícias, Massas Orientais, Misturas para Pão de Queijo, Misturas para Bolos e mais outras 213 categorias
Fornece: Farinha de Mandioca, Farinha de Milho, Doces Embalados, Massas Alimentícias e mais outras 281 categorias
Fornece: Massa de Tapioca, Tapioca, Sal Grosso Temperado, Sal do Himalaia e mais outras 158 categorias
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Fornece: Alho Descascado, Alho Desidratado, Alho em Pó, Alho Frito e mais outras 98 categorias
Fornece: Molho de Alho, Condimentos de Alho, Molho de Pimenta, Molho de Soja Shoyu e mais outras 48 categorias
Fornece: Condimentos Desidratados, Condimentos Finos, Distribuidor de Condimentos, Molho de Pimenta e mais outras 218 categorias
Fornece: Vinagres de Álcool, Vinagre de Maçã, Molho de Alho, Molho de Pimenta e mais outras 32 categorias
Fornece: Pimentas em Conserva, Chás de Ervas, Açafrão da Terra em Pó, Condimentos de Alho e mais outras 138 categorias
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Fornece: Distribuidora de Alimentos, Conservas para Food Service, Atende Food Service, Ketchup em Embalagem para Food Service e mais outras 441 categorias
Fornece: Castanha de Caju Inteira, Castanha de Caju Torrada e Salgada, Rapadura Tradicional, Rapadura de Melado e mais outras 38 categorias
Fornece: Distribuidora de Alimentos, Distribuidor de Material de Limpeza, Equipamentos para Supermercados, Rede de Atacarejo e mais outras 1045 categorias
Fornece: Açafrão da Terra em Pó, Alecrim Desidratado, Alho Desidratado, Alho Importado e mais outras 628 categorias
Fornece: Molho de Tomate Pouch, Extrato de Tomate Pouch, Molho de Tomate em Lata, Ketchup e mais outras 72 categorias
Perguntas Frequentes
O que é molho de alho e quais são seus usos principais?
O molho de alho é um condimento elaborado à base de alho processado misturado a óleos vegetais, água e outros temperos. É empregado principalmente para realçar o sabor de carnes, pães, saladas e preparos culinários diversos. Empresas do segmento alimentício, restaurantes e redes de catering utilizam esse produto em grandes volumes para padronizar receitas e agilizar o serviço. Sua versatilidade faz dele um insumo frequente em linhas de produção alimentícia e operações comerciais do setor alimentício.
Quais tipos de molho de alho estão disponíveis no mercado?
No mercado, podem ser encontrados diversos tipos de molho de alho, como o tradicional, o cremoso, versões picantes e com combinação de ervas. Existem ainda opções industrializadas e artesanais, além de embalagens que variam de pequenos frascos a galões próprios para restaurantes ou indústria alimentícia. A escolha pelo tipo mais adequado costuma levar em conta a aplicação final e o perfil de consumo da empresa compradora.
Empresas do ramo alimentício podem adquirir molho de alho em grandes volumes?
Sim, empresas do ramo alimentício, como redes de restaurantes, buffets e lanchonetes, podem adquirir o produto em embalagens de grande volume, como baldes ou galões. Essa modalidade de compra facilita a logística e reduz custos, além de garantir padronização no preparo dos alimentos. Distribuidores e atacadistas geralmente fornecem condições especiais para negociações em quantidade para atender operações corporativas de médio e grande porte.
Quais são as principais aplicações industriais do molho de alho?
No setor industrial de alimentos, o molho de alho é utilizado como ingrediente em pães de alho, pizzas, massas prontas e refeições congeladas. Sua aplicação visa padronizar sabores e agilizar processos produtivos em fábricas de alimentos preparados. A escolha por versões industrializadas atende demandas por qualidade, controle sanitário e facilidade de integração com linhas automatizadas de produção alimentícia.
Existem normas ou certificações obrigatórias para fabricação de molho de alho?
Sim, a produção de molho de alho deve seguir regulamentações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) no Brasil, referentes à segurança alimentar e rotulagem. Dependendo do tipo de empresa fornecedora, pode haver a exigência de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e certificações de qualidade reconhecidas pelo mercado. O cumprimento dessas normas garante a segurança e a confiabilidade do produto para uso comercial e industrial.
Quais setores podem se beneficiar da utilização de molho de alho?
Setores como restaurantes, lanchonetes, empresas de catering, indústrias de alimentos congelados e redes de fast-food utilizam o condimento em receitas diversas. Revendedores e atacadistas também compõem o mercado, fornecendo a empresas de pequeno, médio e grande porte. O produto é valorizado por agregar praticidade, padronização de sabor e eficiência a operações profissionais do setor alimentício.
O molho de alho pode ser personalizado para empresas ou indústrias?
Alguns fabricantes e distribuidores oferecem a possibilidade de personalizar o molho de alho quanto a níveis de cremosidade, intensidade do sabor e tipos de embalagens, conforme a necessidade do cliente corporativo ou industrial. Essa customização pode incluir adaptações para dietas específicas ou exigências operacionais, atendendo demandas de marcas próprias, linhas de food service e produção em larga escala no segmento alimentício.