Encontramos 16 fornecedores de Insumos para Molhos Alimentícios a Granel

Liotécnica Tecnologia em Alimentos

Fornece: Ingredientes para a Indústria de Sopas, Condimentos Desidratados, Distribuidor de Condimentos, Ingredientes para a Indústria de Molhos e Condimentos e mais outras 43 categorias

São Paulo - SP
Polico Alimentos - Comércio e Importação

Fornece: Alecrim Desidratado, Caldos Concentrados, Cebola Desidratada, Condimentos Desidratados e mais outras 327 categorias

Carapicuíba - SP
Condimental Agroindustrial

Fornece: Distribuidor de Condimentos, Temperos Naturais, Glutamato Monossódico, Sal Refinado e mais outras 149 categorias

Franco da Rocha - SP
Majuí Alimentos

Fornece: Farinha de Mandioca, Farinha de Milho, Doces Embalados, Massas Alimentícias e mais outras 281 categorias

Franca - SP
Desde 2013
Toscano Alimentos

Fornece: Ingredientes para a Indústria de Molhos e Condimentos, Molho de Mostarda, Molho de Pimenta, Molhos Prontos para Saladas e mais outras 122 categorias

Jundiaí - SP
Casa Baruck - Atacado e Varejo

Fornece: Distribuidora de Alimentos, Distribuidor de Material de Limpeza, Equipamentos para Supermercados, Rede de Atacarejo e mais outras 1045 categorias

Uberlândia - MG
Desde 2024
1-10 funcionários
Tuchef Alimentos - Temperos a Granel

Fornece: Cebola Desidratada, Colorau, Açafrão da Terra em Pó, Alho Importado e mais outras 169 categorias

Guarulhos - SP
Desde 2023
1-10 funcionários
Scrivia Brasil - Soluções em Chás e Temperos

Fornece: Chás a Granel, Chás de Ervas, Chá de Camomila, Chás Medicinais e mais outras 113 categorias

Riozinho - RS
Sacchetto Alimentos

Fornece: Condimentos Desidratados, Distribuidor de Condimentos, Temperos de Marcas Próprias, Condimentos Orgânicos e mais outras 68 categorias

Maravilhas - MG
1-10 funcionários
Metachem - Produtos Químicos, Matérias Primas e Ingredientes

Fornece: Propionato de Cálcio, Produtos Químicos, Ácido Cítrico, Citrato de Sódio e mais outras 292 categorias

São Paulo - SP
11-50 funcionários
Fraise Agrícola - Morangos Orgânicos

Fornece: Snacks Saudáveis, Snacks Veganos, Frutas Secas em Chips, Agricultura Orgânica e mais outras 62 categorias

Estrela - RS
11-50 funcionários
Adicel - Ingredientes para a Indústria Alimentícia

Fornece: Ingredientes para a Indústria Alimentícia, Ingredientes Desidratados para Food Service, Ingredientes Desidratados para a Indústria de Alimentos, Ingredientes para a Indústria de Bebidas e mais outras 320 categorias

Belo Horizonte - MG
Desde 1997
11-50 funcionários
Comercial Marques - Atacadista de Condimentos

Fornece: Açafrão da Terra em Pó, Alecrim Desidratado, Alho Desidratado, Alho Importado e mais outras 628 categorias

Catalão - GO
Desde 2024
1-10 funcionários
Destak - Distribuidor de Alimentos

Fornece: Distribuidora de Alimentos, Conservas para Food Service, Atende Food Service, Ketchup em Embalagem para Food Service e mais outras 441 categorias

Juazeiro - BA
Desde 2018
101-500 funcionários
Comercial Matias - Especiarias, Ervas e Temperos em Geral

Fornece: Alecrim Desidratado, Alho Descascado, Cebola Desidratada, Condimentos Finos e mais outras 86 categorias

Guarabira - PB
Desde 1998
1-10 funcionários
Nosso Aroma - Produtos Alimentícios

Fornece: Aromas para a Indústria Alimentícia, Temperos Naturais, Condimentos Desidratados, Ingredientes para a Indústria de Molhos e Condimentos e mais outras 122 categorias

Jandira - SP
Desde 2006
1-10 funcionários

Perguntas Frequentes

O que são insumos para molhos alimentícios a granel e qual sua principal aplicação?

Insumos para molhos alimentícios a granel consistem em matérias-primas e componentes utilizados na fabricação de molhos industrializados, fornecidos em grandes volumes. Eles incluem ingredientes como concentrados de tomate, amidos, temperos, conservantes e agentes de textura. Sua principal aplicação é em indústrias alimentícias que produzem molhos para venda em larga escala, além de serem adquiridos por distribuidoras que abastecem fabricantes menores ou empresas que precisam de formulação própria em suas produções.

Quais são os principais tipos de insumos fornecidos para molhos alimentícios?

Os principais tipos de insumos destinados à fabricação de molhos alimentícios incluem bases de tomate (polpa, extrato ou purê), amidos modificados para espessamento, vinagres, óleos vegetais, açúcares, sal, especiarias desidratadas, corantes alimentícios e conservantes autorizados. A seleção desses ingredientes depende da aplicação desejada — como molhos para massas, carnes ou prontos para consumo — e das especificações técnicas de cada fabricante ou indústria usuária.

Quais mercados e setores utilizam insumos para molhos alimentícios a granel?

O fornecimento de insumos para molhos alimentícios a granel atende principalmente indústrias alimentícias, fabricantes de molhos e processadores de alimentos em larga escala. Além disso, empresas de food service, redes de restaurantes e distribuidoras que produzem ou revendem molhos industriais também demandam esses insumos. Esse mercado é focado em operações que exigem grandes volumes e padronização de qualidade nos produtos finais.

Existem normas ou certificações exigidas para insumos de molhos alimentícios?

Sim, os insumos para molhos alimentícios devem atender normas sanitárias e de qualidade estabelecidas por órgãos reguladores, como a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) no Brasil. Ingredientes precisam estar de acordo com regulamentações específicas quanto à composição, validade, armazenamento e rotulagem. Certificações adicionais, como ISO ou HACCP, podem ser exigidas por clientes corporativos, visando controle de qualidade e rastreabilidade dos produtos adquiridos a granel.

Qual a diferença entre insumos básicos e funcionais para molhos?

Insumos básicos incluem ingredientes essenciais ao molho, tais como polpas de tomate, água, sal e açúcar, responsáveis pelo volume e sabor fundamental. Insumos funcionais, por outro lado, são ingredientes adicionados para contribuir com propriedades específicas, como conservantes para aumentar a vida útil, espessantes para alterar textura, estabilizantes ou realçadores de sabor. A escolha do conjunto adequado depende da finalidade do molho produzido na indústria.

Como escolher fornecedores de insumos para molhos a granel para aplicações industriais?

A seleção de fornecedores deve considerar qualidade comprovada dos insumos, atendimento aos padrões regulamentares, capacidade de fornecimento contínuo e volumes compatíveis com a demanda da operação industrial. Outros aspectos importantes incluem a estabilidade da composição dos ingredientes, suporte técnico oferecido e histórico de atuação no mercado alimentício. Negociar diretamente com fabricantes pode trazer vantagens em contratos de longo prazo e padronização de insumos.

Os insumos para molhos alimentícios a granel exigem cuidados especiais de armazenamento?

Alguns insumos, como polpas de tomate, óleos vegetais e especiarias desidratadas, requerem armazenamento em locais secos, frescos e com controle de luz para preservar propriedades sensoriais e evitar contaminações. Outros, como corantes e conservantes, devem ser mantidos em recipientes fechados e protegidos de umidade. Atender às recomendações técnicas dos fabricantes é fundamental para manter a qualidade até a etapa de produção industrial dos molhos.