Encontramos 22 fornecedores de Ervas Aromáticas Desidratadas
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Fornece: Condimentos Desidratados, Condimentos Finos, Distribuidor de Condimentos, Molho de Pimenta e mais outras 218 categorias
Fornece: Massas Alimentícias, Massas Orientais, Misturas para Pão de Queijo, Misturas para Bolos e mais outras 213 categorias
Fornece: Alimentos Enlatados, Alimentos Farináceos, Alimentos Naturais, Alimentos Orgânicos e mais outras 478 categorias
Fornece: Distribuidor de Condimentos, Temperos Naturais, Glutamato Monossódico, Sal Refinado e mais outras 149 categorias
Fornece: Extratos Vegetais, Insumos para a Indústria Alimentícia, Ingredientes para a Indústria de Cosméticos, Matéria-Prima para a Indústria Farmacêutica e mais outras 109 categorias
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Fornece: Alecrim Desidratado, Alho Descascado, Cebola Desidratada, Condimentos Finos e mais outras 86 categorias
Fornece: Condimentos Finos, Ervas Aromáticas Desidratadas, Chás de Ervas, Distribuidor de Condimentos e mais outras 202 categorias
Fornece: Aromas para a Indústria Alimentícia, Temperos Naturais, Condimentos Desidratados, Ingredientes para a Indústria de Molhos e Condimentos e mais outras 122 categorias
Fornece: Ervas Aromáticas Desidratadas, Condimentos Finos, Condimentos Desidratados, Molho de Pimenta e mais outras 65 categorias
Fornece: Alimentos para Exportação, Frutas em Pó, Açai Liofilizado, Açaí em Pó e mais outras 197 categorias
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Fornece: Distribuidora de Alimentos, Conservas para Food Service, Atende Food Service, Ketchup em Embalagem para Food Service e mais outras 441 categorias
Fornece: Condimentos Desidratados, Distribuidor de Condimentos, Temperos de Marcas Próprias, Condimentos Orgânicos e mais outras 68 categorias
Fornece: Chá de Boldo, Chá de Hibisco, Chás Terapêuticos, Chás Importados e mais outras 102 categorias
Fornece: Arroz Branco, Arroz Negro, Arroz Caramelizado, Aveia em Flocos e mais outras 446 categorias
Fornece: Açúcar de Coco, Açúcar Mascavo, Alcaparras em Conserva, Alho Triturado e mais outras 538 categorias
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Fornece: Artigos Religiosos, Incensos, Folhas de Fumo, Banhos de Ervas e mais outras 80 categorias
Fornece: Ervas Aromáticas Desidratadas, Condimentos Desidratados, Temperos Naturais, Molhos Prontos de Saladas para Food Service e mais outras 140 categorias
Fornece: Açafrão da Terra em Pó, Alecrim Desidratado, Alho Desidratado, Alho Importado e mais outras 628 categorias
Fornece: Distribuidor de Condimentos, Temperos Naturais, Frutas Cristalizadas, Frutas Secas e mais outras 113 categorias
Fornece: Gelatinas em Pó, Refrescos em Pó, Achocolatados Diet, Misturas para Bolos e mais outras 247 categorias
Exibindo 1 a 20 de 22 fornecedores
Perguntas Frequentes
O que são ervas aromáticas desidratadas e para que são utilizadas?
Ervas aromáticas desidratadas são plantas cujas folhas, flores ou caules passaram por um processo de secagem para preservar aroma e sabor. Muito utilizadas por indústrias alimentícias, cozinhas profissionais e empresas revendedoras, são empregadas no preparo de alimentos, molhos, temperos prontos e produtos processados. Além de ampliarem o tempo de prateleira, proporcionam padronização e praticidade, facilitando o uso em grandes volumes e garantindo controle de qualidade em processos industriais ou comerciais.
Quais são os principais tipos de ervas aromáticas desidratadas disponíveis?
Entre os principais tipos de ervas aromáticas desidratadas, destacam-se alecrim, manjericão, orégano, tomilho, salsa e louro. Cada variedade apresenta características específicas de aroma, sabor e aplicação, podendo ser comercializada pura, em formatos triturados ou em blends prontos para uso industrial e food service. Empresas compradoras e revendedores costumam selecionar as espécies conforme as demandas de seus clientes ou linhas de produção, considerando também aspectos de origem e qualidade do processamento.
Como as ervas aromáticas desidratadas são utilizadas em escala industrial?
No contexto industrial, ervas aromáticas desidratadas são incorporadas à fabricação de temperos prontos, alimentos congelados, conservas, sopas, embutidos e snacks. O formato desidratado facilita o armazenamento e o transporte em larga escala, além de garantir uniformidade no sabor do produto final. Indústrias alimentícias buscam fornecedores que ofereçam laudos de pureza e procedência, com blends personalizados quando necessário, adequando-se aos padrões do segmento e às exigências regulatórias.
Há normas ou certificações específicas para a produção e comercialização de ervas aromáticas desidratadas?
Sim, a produção e comercialização de ervas aromáticas desidratadas seguem regulamentações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e do Ministério da Agricultura. Entre os parâmetros fiscalizados estão higiene, teor de umidade, ausência de contaminantes e rastreabilidade. Selos como boas práticas de fabricação (BPF) e certificações de agricultura orgânica podem ser diferenciais relevantes para setores alimentícios e distribuidores que valorizam segurança e confiabilidade na cadeia de fornecimento.
Qual é a diferença entre erva desidratada e erva fresca em aplicações corporativas?
A principal diferença está na durabilidade e concentração de sabor. As desidratadas têm vida útil maior e são mais práticas para manipulação em volumes industriais, enquanto as frescas conservam textura e nutrientes originais, mas exigem armazenamento refrigerado e têm validade curta. Empresas do setor alimentício costumam preferir a versão desidratada para garantir padronização, facilidade logística e redução de perdas, especialmente em receitas que demandam grande escala.
Quais segmentos do mercado utilizam ervas aromáticas desidratadas?
Ervas aromáticas desidratadas são amplamente procuradas por indústrias alimentícias, redes de restaurantes, empresas de catering, panificadoras, distribuidores de alimentos e revendedores especializados em ingredientes. O setor de food service utiliza o produto para garantir sabor padronizado em cardápios variados, enquanto fabricantes industriais aplicam em processos automatizados. Profissionais que buscam segurança, qualidade e praticidade encontram nesses insumos uma solução eficiente para atender suas necessidades operacionais.
Ervas aromáticas desidratadas perdem propriedades em relação às frescas?
Durante o processo de desidratação, parte dos óleos essenciais e nutrientes das ervas pode ser reduzida, porém o sabor e o aroma concentram-se, tornando pequenas quantidades eficazes em receitas. O conteúdo de vitaminas tende a ser menor, mas a praticidade, padronização e vida útil estendida justificam a preferência em ambientes profissionais e industriais. Escolher fornecedores que utilizem processos de secagem adequados é importante para garantir máxima qualidade do produto final.