Encontramos 38 fornecedores de Coifas Industriais para Restaurantes

Polo Leste - Equipamentos em Aço Inox Sob Medida

Fornece: Coifas de Aço Inox, Mesas de Aço Inox, Pias de Cozinha, Pias de Inox e mais outras 98 categorias

São Paulo - SP
Desde 2017
11-50 funcionários
Indoor Glass Evolution

Fornece: Coifas Industriais, Filmes de EVA, Mangueiras de Silicone, Coifa Industrial em Aço Inox e mais outras 14 categorias

São Paulo - SP
Innova Grill - Churrasqueiras & Coifas

Fornece: Acessórios para Churrasco, Churrasqueiras a Gás, Churrasqueiras de Concreto, Churrasqueiras de Aço Inox e mais outras 168 categorias

Limeira - SP
Desde 2016
1-10 funcionários
Arwek Ind. e com. de Produtos Eletrostáticos

Fornece: Coifas Industriais, Coifas Residenciais, Coifa Industrial em Aço Inox, Coifas Industriais para Cozinhas Profissionais e mais outras 8 categorias

São Paulo - SP
Inox Brasil

Fornece: Coifas de Aço Inox, Prateleiras para Refrigeradores, Estantes de Aço, Mesas de Aço Inox e mais outras 219 categorias

Viamão - RS
Calhas Company - Reparos em Telhados e Impermeabilização

Fornece: Arremates para Telhados, Calhas de Alumínio, Calhas Galvanizadas, Calhas para Telhados e mais outras 79 categorias

Palhoça - SC
Desde 1999
1-10 funcionários
Salty Steel Comércio de Aços

Fornece: Aço Inoxidável, Aço Inoxidável AISI 304, Aço Inoxidável AISI 304L, Aço Inoxidável AISI 316 e mais outras 255 categorias

São Bernardo do Campo - SP
1-10 funcionários
Exausfibra - Ind. Ventilação Ind. Controle da Poluição

Fornece: Exaustores, Exaustores por Ventilação, Exaustores Resistentes à Corrosão, Exaustores Centrífugos e mais outras 56 categorias

São Paulo - SP
Funcional Indústria e Comécio de Coifas

Fornece: Coifas Residenciais, Coifas Industriais, Exaustores, Difusores de Ar e mais outras 32 categorias

Piracicaba - SP
Croma Tecnologia - Suprimentos e Equipamentos de Ti

Fornece: Administração de Condomínios, Administração de Imóveis, Administração de Obras, Administração de Projetos em Biotecnologia e mais outras 3704 categorias

Brasília - DF
Desde 2019
11-50 funcionários
Anchor Solução em Exaustão

Fornece: Sistemas de Exautão, Chaminés de Aço Inóx, Coifas Industriais, Dutos para Ventilação Refrigeração e Exaustão e mais outras 209 categorias

São Paulo - SP
Indusfrio Cozinhas Profissionais

Fornece: Coifas Industriais, Equipamentos para Cozinhas Profissionais, Exaustores para Cozinhas Profissionais, Iluminação para Cozinhas Profissionais e mais outras 43 categorias

Londrina - PR
Brasicom Máquinas

Fornece: Bandejas para Cozinhas Profissionais, Coifas Industriais, Equipamentos de Proteção para Cozinhas Profissionais, Equipamentos para Cozinhas Profissionais e mais outras 73 categorias

Rio de Janeiro - RJ
Engenox - Indústria Metalúrgica

Fornece: Coifas Industriais, Coifas Residenciais, Cubas de Inox, Lavatórios para Salões de Beleza e mais outras 31 categorias

Rio de Janeiro - RJ
Luitex - Máquinas e Ferramentas

Fornece: Balanças Industriais, Batedeiras Industriais, Baterias para Veículos Industriais, Caldeiras Industriais e mais outras 73 categorias

Americana - SP
Lujone Cozinhas Profissionais

Fornece: Equipamentos para Cozinhas Profissionais, Móveis para Cozinhas, Móveis para Cozinhas Profissionais, Pias para Cozinhas Profissionais e mais outras 31 categorias

Caieiras - SP
Desde 1992
Fogatti Eletrodomésticos

Fornece: Fogões a Gás, Fogões Domésticos, Fogões Elétricos, Coifas Residenciais e mais outras 41 categorias

Blumenau - SC
Ems Limpeza de Dutos Navais e Analise do Ar

Fornece: Dutos para Ventilação Refrigeração e Exaustão, Equipamentos para Amostragem em Dutos, Limpeza Química, Condicionadores de Ar Industriais e mais outras 46 categorias

Rio das Ostras - RJ
1-10 funcionários

Exibindo 21 a 38 de 38 fornecedores

Perguntas Frequentes

O que são coifas industriais para restaurantes e qual sua função principal?

Coifas industriais para restaurantes são equipamentos instalados em cozinhas profissionais para capturar e filtrar vapores, fumaça, gordura e odores gerados durante o preparo de alimentos. Sua principal função é garantir a ventilação adequada, promovendo um ambiente de trabalho seguro e confortável para a equipe. Esse sistema contribui para a eficiência da exaustão, evita o acúmulo de resíduos e atende a requisitos de higiene e segurança alimentar em estabelecimentos comerciais.

Quais os principais tipos de coifas industriais utilizados em restaurantes?

Os tipos mais comuns de coifas industriais são as coifas de parede e as centrais (ilha). As de parede são instaladas junto às superfícies fixas e indicadas para linhas de cocção encostadas. Já as centrais ficam suspensas no centro da cozinha, utilizadas para equipamentos dispostos em ilhas. Em ambas opções podem existir variações quanto ao material, sistema de filtragem e métodos de exaustão, adequando-se à estrutura do restaurante e ao volume de produção.

Quais materiais são mais usados na fabricação das coifas industriais para restaurantes?

O aço inoxidável é o material mais utilizado na fabricação de coifas industriais para restaurantes devido à sua alta resistência à corrosão e facilidade de limpeza. Em alguns casos, podem ser encontrados modelos em galvanizado, indicados para aplicações menos exigentes. O uso de aço inox proporciona maior durabilidade em ambientes comerciais sujeitos à gordura e umidade, atendendo às normas sanitárias e facilitando a manutenção preventiva.

Como deve ser feita a instalação de coifas industriais em cozinhas profissionais?

A instalação de coifas industriais exige avaliação técnica para definir o dimensionamento correto, caminho da tubulação de exaustão e localização dos pontos elétricos. É recomendável contar com profissionais especializados para garantir vedação adequada, correta altura sobre os equipamentos de cocção e conformidade com normas locais de ventilação. O projeto deve prever fácil acesso para limpeza dos filtros e inspeções periódicas, fundamentais para o funcionamento seguro.

Quais normas e regulamentações se aplicam à instalação de coifas industriais em restaurantes?

No Brasil, a instalação de coifas industriais deve seguir regulamentações de órgãos como a Anvisa, normas técnicas da ABNT (como a NBR 14518) e exigências municipais relacionadas à ventilação, exaustão e controle de fumaça. Além disso, é importante verificar requisitos de prevenção contra incêndio do Corpo de Bombeiros, incluindo especificações sobre materiais, filtros e dimensionamento dos dutos de exaustão para garantir segurança operacional.

Em quais segmentos do setor alimentício é obrigatório o uso de coifas industriais?

O uso de coifas industriais é obrigatório em restaurantes comerciais, cozinhas industriais, lanchonetes, padarias, praças de alimentação, hotéis e refeitórios corporativos. Qualquer estabelecimento que realize preparo de alimentos com equipamentos geradores de vapores ou gordura deve instalar esse sistema. A obrigatoriedade decorre de normas sanitárias e ambientais, visando assegurar a saúde dos trabalhadores e evitar a dispersão de odores e contaminantes no ambiente.

Como escolher uma coifa industrial adequada para o porte e perfil do restaurante?

Para escolher a coifa industrial ideal, deve-se considerar o porte do restaurante, o volume de preparo diário, o tipo de equipamento de cocção utilizado e o layout da cozinha. É fundamental avaliar a capacidade de vazão de ar, eficiência dos filtros e facilidade de manutenção. Consultar um fabricante ou técnico especializado garante que a solução atenda às necessidades operacionais, normas vigentes e proporcione máxima segurança e desempenho ao restaurante.