Encontramos 25 fornecedores de Cacau em Pó a Granel
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Fornece: Açúcar de Coco, Açúcar Mascavo, Alcaparras em Conserva, Alho Triturado e mais outras 538 categorias
Fornece: Alimentos para Exportação, Frutas em Pó, Açai Liofilizado, Açaí em Pó e mais outras 197 categorias
Fornece: Açúcar Mascavo, Açúcar de Coco, Açúcar Mascavo Orgânico, Açúcar Orgânico e mais outras 766 categorias
Fornece: Xilitol, Acessulfame K, Edulcorantes para a Indústria Alimentícia, Ácido Cítrico e mais outras 802 categorias
Fornece: Sal Refinado, Cacau em Pó, Uréia IndustriaI, Uréia Agrícola e mais outras 36 categorias
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Fornece: Leite em Pó Industrial, Leite em Pó Integral, Leite em Pó Desnatado, Soro de Leite em Pó e mais outras 142 categorias
Fornece: Gelatinas em Pó, Refrescos em Pó, Achocolatados Diet, Misturas para Bolos e mais outras 247 categorias
Fornece: Alimentos Enlatados, Alimentos Farináceos, Alimentos Naturais, Alimentos Orgânicos e mais outras 478 categorias
Fornece: Cestas de Natal, Achocolatados em Pó, Vinhos Nacionais, Chocolate Granulado e mais outras 193 categorias
Fornece: Caixas de Bombons, Chocolate em Barra, Produtos de Chocolate, Biscoitos Doces e mais outras 64 categorias
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Fornece: Insumos para a Indústria Alimentícia, Emulsificantes, Caldas de Frutas, Coberturas para Sorvetes e mais outras 66 categorias
Fornece: Insumos para a Indústria Química, Goma Xantana, Goma Guar, Polirricinoleato de Poliglicerol | PGPR e mais outras 274 categorias
Fornece: Ingredientes para a Indústria Alimentícia, Ingredientes Desidratados para Food Service, Ingredientes Desidratados para a Indústria de Alimentos, Ingredientes para a Indústria de Bebidas e mais outras 320 categorias
Fornece: Cacau em Pasta, Cacau em Pó, Manteiga de Cacau, Nibs de Cacau e mais outras 102 categorias
Fornece: Farinha de Trigo | 25 kg, Farinha de Trigo, Farinha de Trigo Integral, Trigo para Quibe e mais outras 513 categorias
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Fornece: Cacau em Pó, Nibs de Cacau, Guaraná em Pó, Manteiga de Cacau e mais outras 106 categorias
Fornece: Ácido Cítrico, Citrato de Sódio, Ingredientes para a Indústria Alimentícia, Açúcar Cristal e mais outras 227 categorias
Fornece: Cereais Integrais Embalados, Açúcar Mascavo, Granolas, Cacau em Pó e mais outras 240 categorias
Fornece: Cacau em Pó, Manteiga de Cacau, Licor de Cacau, Cacau em Pó Alcalino e mais outras 14 categorias
Fornece: Distribuidor de Condimentos, Temperos Naturais, Frutas Cristalizadas, Frutas Secas e mais outras 113 categorias
Exibindo 1 a 20 de 25 fornecedores
Perguntas Frequentes
O que é cacau em pó a granel e para que ele é utilizado?
Cacau em pó a granel é um produto obtido pela moagem das amêndoas do cacau, geralmente ofertado em grandes quantidades para atender demandas industriais e comerciais. Ele é utilizado principalmente em indústrias de alimentos, como chocolatarias, sorveterias, panificadoras e empresas de bebidas, sendo ingrediente essencial para formulações de chocolates, bebidas achocolatadas, bolos e biscoitos. Também pode ser adquirido por revendedores para redistribuição em canais atacadistas ou para uso direto em operações empresariais.
Quais tipos ou variações de cacau em pó a granel existem no mercado?
No mercado, é possível encontrar cacau em pó a granel natural e alcalinizado. O natural possui sabor mais ácido e cor marrom clara, preservando as características originais da amêndoa. Já o alcalinizado, também chamado de “Dutched”, passa por um processo de neutralização de acidez, resultando em sabor mais suave e cor mais escura. Empresas devem escolher a versão conforme a aplicação desejada e o perfil de sabor do produto final.
O cacau em pó a granel possui alguma norma ou certificação obrigatória?
Sim, a comercialização do cacau em pó a granel segue normas estabelecidas pela ANVISA, que regulam aspectos de pureza, teor de gordura e ausência de contaminantes. Para mercados internacionais, certificações como Fairtrade, UTZ ou Orgânico são valorizadas, especialmente por empresas exportadoras. Indústrias alimentícias devem exigir laudos técnicos e certificados para garantir a rastreabilidade, atendimento a requisitos sanitários e padrão de qualidade adequado para uso em larga escala.
Quais fatores avaliar ao adquirir cacau em pó a granel para revenda?
Ao adquirir cacau em pó a granel para revenda, é fundamental observar o teor de gordura, granulometria, cor, sabor e procedência do produto. Negociar diretamente com fabricantes ou distribuidores possibilita acesso a lotes padronizados e documentação completa. Também é importante avaliar o prazo de validade, a reputação do fornecedor e a disponibilidade logística, para garantir fornecimento constante aos clientes e atender exigências do setor atacadista e varejista.
Como o cacau em pó a granel é utilizado nas indústrias alimentícias?
O cacau em pó a granel é amplamente utilizado como insumo em receitas industriais, compondo massas para bolos, biscoitos, recheios, coberturas e bebidas prontas. Indústrias alimentícias valorizam o produto pelo seu sabor intenso, cor e propriedades funcionais. A escolha entre cacau natural ou alcalinizado depende da formulação e dos efeitos desejados no produto final, sendo vital considerar padronização de lote e requisitos de qualidade para manter a uniformidade dos processos produtivos.
Qual é a diferença entre cacau em pó a granel e cacau em pó fracionado?
A principal diferença está no volume e no público-alvo: o cacau em pó a granel é fornecido em grandes quantidades, indicado para indústrias e revendedores, enquanto o fracionado é embalado em pequenas porções, voltado para consumidores finais ou pequenas empresas. O formato a granel reduz custos logísticos e facilita o abastecimento de linhas produtivas, enquanto o fracionado proporciona praticidade para usos pontuais e em menor escala.
Quais setores empresariais mais utilizam o cacau em pó a granel?
O cacau em pó a granel é intensamente demandado por indústrias de alimentos e bebidas, como fabricantes de chocolates, biscoitos, bolos industriais, gelados comestíveis, e empresas de bebidas achocolatadas. Panificadoras e padarias industriais também integram o produto em receitas diversas. No mercado B2B, revendedores e distribuidores comercializam o cacau em pó a granel para pequenas e médias empresas que buscam praticidade e economia na compra de insumos alimentícios.