Encontramos 18 fornecedores de Bandejas Gastronômicas de Aço Inox
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Fornece: Baldes de Aço Inox, Bandejas de Aço Inox, Carrinhos Manuais de Aço Inox, Mesas de Aço Inox e mais outras 44 categorias
Fornece: Administração de Condomínios, Administração de Imóveis, Administração de Obras, Administração de Projetos em Biotecnologia e mais outras 3704 categorias
Fornece: Armários de Aço Inox, Armários de Aço, Bandejas de Aço Inox, Caldeiraria em Aço Inox e mais outras 165 categorias
Fornece: Bebedouros de Pressão, Bebedouros Refrigerados, Cascatas Artificiais para Jardins, Fontes e Cascatas Artificiais e mais outras 123 categorias
Fornece: Coifas Industriais, Cubas de Inox, Mesas de Aço Inox, Laminados de Aço Inox e mais outras 86 categorias
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Fornece: Bandejas de Aço Inox, Baixelas em Aço Inox, Churrasqueiras de Aço Inox, Baixela Inox para Buffet e mais outras 14 categorias
Fornece: Aço Inoxidável, Bandejas de Aço Inox, Esteiras Perfuradas, Chapas Perfuradas Furos Quadrados e mais outras 180 categorias
Fornece: Acessórios para Panificação, Bandejas de Aço Inox, Formas Especiais para Bolos, Formas para a Indústria Alimentícia e mais outras 121 categorias
Fornece: Aço Inoxidável, Aço Inoxidável AISI 304, Aço Inoxidável AISI 304L, Aço Inoxidável AISI 316 e mais outras 255 categorias
Fornece: Armários de Aço, Armários de Aço para Vestiários, Locação de Armários de Aço para Vestiários, Locação de Móveis e mais outras 150 categorias
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Fornece: Aço Carbono, Aço Chapeado, Aço Chato, Aço Especial e mais outras 173 categorias
Fornece: Aço Inoxidável, Aço Inoxidável AISI 304, Aço Inoxidável AISI 316, Baldes de Aço Inox e mais outras 228 categorias
Fornece: Bandejas de Aço Inox, Lixeiras, Molduras para Quadros, Caixas para Presente e mais outras 52 categorias
Fornece: Coifas de Aço Inox, Prateleiras para Refrigeradores, Estantes de Aço, Mesas de Aço Inox e mais outras 219 categorias
Fornece: Freezers Industriais, Freezers Domésticos, Carrinhos Manuais de Aço Inox, Eletrodomésticos | Atacado e mais outras 233 categorias
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Fornece: Ensacadeiras de Embutidos, Serviços de Solda, Estamparia, Corte e Dobra de Chapas e mais outras 63 categorias
Fornece: Equipamentos de Inox para Gastronomia, Tambores de Aço, Caldeiraria em Aço Inox, Coifas Industriais e mais outras 181 categorias
Fornece: Bandejas de Aço Inox, Bandejas Metálicas, Utensílios Domésticos, Artigos de Decoração e mais outras 20 categorias
Perguntas Frequentes
O que são bandejas gastronômicas de aço inox e para que servem?
Bandejas gastronômicas de aço inox são recipientes, geralmente retangulares, fabricados em aço inoxidável, utilizados para preparo, armazenamento e exposição de alimentos em ambientes profissionais. São comuns em cozinhas industriais, restaurantes, hotéis, catering, hospitais e indústrias alimentícias. Sua função abrange desde a montagem de pratos até a conservação de ingredientes, oferecendo resistência à corrosão, facilidade de higienização e compatibilidade com sistemas de aquecimento, refrigeração e empilhamento, conforme o padrão internacional GN (Gastronorm).
Quais os principais tipos e tamanhos de bandejas gastronômicas de aço inox disponíveis?
As bandejas gastronômicas de aço inox seguem o padrão Gastronorm (GN), variando em tamanhos, como GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, entre outros, que se referem a suas dimensões padrão em milímetros. Existem diferentes profundidades (de 20 mm a 200 mm), adequadas para aplicações específicas, como exposição, cocção ou armazenamento de grandes volumes. Dependendo da necessidade, podem ser encontradas com ou sem tampa, além de versões perfuradas para cocção a vapor.
Quais setores corporativos utilizam bandejas gastronômicas de aço inox?
Bandejas gastronômicas de aço inox são amplamente utilizadas em empresas de alimentação coletiva, refeitórios industriais, restaurantes comerciais, hospitais, hotéis e em processos agroindustriais ligados à manipulação de alimentos. Revendedores atendem demandas de cozinhas industriais e distribuidores equipam operações estruturadas. Indústrias alimentícias e frigoríficos também integram estas bandejas em linhas de produção e manipulação, graças à sua durabilidade e compatibilidade com normas sanitárias.
Qual a diferença entre bandejas gastronômicas de aço inox e bandejas de outros materiais?
A principal diferença está na resistência e higiene. O aço inox é mais durável, não oxida com facilidade e suporta temperaturas extremas, ao contrário de plásticos ou alumínio. Esse material não retém odores nem manchas e é facilmente higienizado, aspectos essenciais em ambientes profissionais com controle sanitário rigoroso. Em aplicações industriais ou comerciais, a escolha pelo aço inox contribui para a longevidade dos utensílios e maior segurança alimentar.
Existem normas ou especificações técnicas para bandejas gastronômicas de aço inox?
Sim, muitos modelos seguem o padrão internacional Gastronorm (GN), que padroniza tamanhos para compatibilidade com equipamentos de cozinha profissional, como estufas e buffets aquecidos. Além disso, o aço inoxidável utilizado geralmente atende normas sanitárias, como a AISI 304, que determina composição adequada à manipulação de alimentos. Empresas do setor devem sempre verificar se as bandejas possuem especificações que garantam segurança e praticidade nas operações.
Quais cuidados são recomendados para manter a durabilidade das bandejas gastronômicas de aço inox?
Para garantir a durabilidade das bandejas, recomenda-se higienizá-las com detergente neutro e evitar produtos abrasivos que possam riscar o aço inox. O enxágue abundante e a secagem imediata reduzem riscos de manchas e corrosão. Utilizar utensílios de plástico ou silicone evita danos durante o manuseio. Em cozinhas corporativas de alto fluxo, procedimentos padronizados de limpeza contribuem para preservar as características e a vida útil das bandejas.
Como escolher o fornecedor ideal de bandejas gastronômicas de aço inox em grandes volumes?
Para empresas que buscam aquisição em quantidade, é importante selecionar fornecedores que ofereçam certificações de qualidade, variedade de modelos e tamanhos, além de condições flexíveis para negociação em atacado. Avaliar prazos de entrega, garantia e capacidade de customização também é fundamental. Revendedores e empresas com alto consumo beneficiam-se de parcerias diretas com fabricantes especializados, assegurando produtos adequados ao uso intensivo e suporte técnico especializado.