Encontramos 16 fornecedores de Alho Triturado
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Fornece: Condimentos Desidratados, Molho de Soja Shoyu, Alho Orgânico, Alho sem Cheiro e mais outras 43 categorias
Fornece: Massa para Pastel, Massas para Pizza, Massas Alimentícias Frescas, Nhoque de Batatas Pré-Cozido e mais outras 26 categorias
Fornece: Açúcar de Coco, Açúcar Mascavo, Alcaparras em Conserva, Alho Triturado e mais outras 538 categorias
Fornece: Açafrão da Terra em Pó, Alecrim Desidratado, Alho Desidratado, Alho Importado e mais outras 628 categorias
Fornece: Distribuidor de Frutas, Distribuidor de Legumes, Produtos Hortifruti, Distribuidor de Condimentos e mais outras 74 categorias
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Fornece: Achocolatados Diet, Alho Triturado, Alimentos Congelados para Food Service, Alimentos em Conserva e mais outras 102 categorias
Fornece: Distribuidora de Alimentos, Distribuidor de Material de Limpeza, Equipamentos para Supermercados, Rede de Atacarejo e mais outras 1045 categorias
Fornece: Molho de Alho, Condimentos de Alho, Molho de Pimenta, Molho de Soja Shoyu e mais outras 48 categorias
Fornece: Distribuidor de Condimentos, Temperos Naturais, Glutamato Monossódico, Sal Refinado e mais outras 149 categorias
Fornece: Sal Grosso Temperado, Alho Triturado, Temperos Prontos, Alho Triturado a Granel e mais outras 13 categorias
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Fornece: Alimentos Enlatados, Alimentos Farináceos, Alimentos Naturais, Alimentos Orgânicos e mais outras 478 categorias
Fornece: Vinagres de Álcool, Vinagre de Maçã, Molho de Alho, Molho de Pimenta e mais outras 32 categorias
Fornece: Alho Descascado, Alho Desidratado, Alho em Pó, Alho Frito e mais outras 98 categorias
Fornece: Massa de Tapioca, Tapioca, Sal Grosso Temperado, Sal do Himalaia e mais outras 158 categorias
Fornece: Alho Descascado, Alho Frito, Alho Orgânico, Alho Triturado Orgânico e mais outras 62 categorias
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Fornece: Arroz Branco, Feijão Preto, Farinha de Mandioca, Farinha de Milho e mais outras 136 categorias
Perguntas Frequentes
O que é alho triturado e quais são seus usos principais?
Alho triturado é o produto obtido a partir do processamento mecânico dos bulbos de alho fresco, que resulta em pequenos fragmentos prontos para uso culinário ou industrial. É amplamente utilizado por empresas do setor alimentício para facilitar o preparo de grandes volumes de refeições, garantindo padronização de sabor e economia de tempo. Também pode ser utilizado por indústrias de alimentos como ingrediente em molhos, conservas e temperos, além de cozinhas industriais e serviços de catering.
Quais setores industriais utilizam alho triturado em suas operações?
O alho triturado é comum em indústrias alimentícias, como fabricantes de temperos, molhos, produtos congelados e refeições prontas. Também é utilizado no segmento de catering e serviços de alimentação coletiva, onde agilidade e padronização são necessárias. Outro perfil são distribuidores e atacadistas que fornecem para restaurantes, hotéis e redes supermercadistas. O uso facilita processos produtivos e mantém características sensoriais do alho fresco.
Como negociar a compra de alho triturado para revenda?
Empresas revendedoras que pretendem comercializar alho triturado devem priorizar parcerias com fabricantes ou distribuidores que atendam a requisitos de volume e regularidade de entrega. É recomendável negociar lotes fechados, prazos diferenciados e avaliar a demanda dos clientes finais para ajustar o mix de produtos. A negociação pode envolver embalagens institucionais ou fracionadas, dependendo do perfil dos compradores atendidos, otimizando a margem na cadeia de distribuição.
Quais são as principais apresentações e embalagens de alho triturado disponíveis no mercado?
O alho triturado comercialmente pode ser encontrado em embalagens industriais de grande capacidade, como baldes plásticos, sacos aluminizados ou potes de tamanhos variados. Apresentações voltadas ao segmento B2B priorizam praticidade, proteção contra contaminação e extensão do tempo de validade. Algumas opções incluem adição de óleo vegetal ou conservantes, que ajudam a preservar textura e aroma. Indústrias e restaurantes costumam optar por volumes maiores para facilitar o uso contínuo.
Existem normas ou certificações relevantes para o alho triturado vendido no Brasil?
Sim, alho triturado produzido e comercializado no Brasil deve seguir regulamentações da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) para alimentos processados, incluindo padrões de higiene, rotulagem e limites de aditivos permitidos. Indústrias devem adotar boas práticas de fabricação (BPF) e, quando possível, podem buscar certificações de qualidade alimentar, como ISO 22000, para agregar valor ao produto e consolidar a confiança entre compradores corporativos.
Quais são as vantagens do alho triturado em relação ao alho fresco para empresas?
O alho triturado oferece praticidade e padronização para empresas que realizam preparo de alimentos em grande escala, reduzindo tempo de manipulação e minimizando desperdícios. Ele elimina etapas de descasque e corte, otimizando a linha de produção e contribuindo para a segurança alimentar. Além disso, pode apresentar maior estabilidade microbiológica, especialmente quando armazenado adequadamente, facilitando o controle de estoque em cozinhas industriais, restaurantes e indústrias.
Há diferenças significativas entre alho triturado puro e versões com óleo ou conservantes?
Sim, as versões de alho triturado podem variar conforme a adição de óleo vegetal e conservantes. O produto puro oferece sabor intenso, mas exige consumo mais rápido devido à menor vida útil. Já as versões com óleo ou conservantes têm validade estendida e textura preservada por mais tempo, facilitando o uso em processos industriais e logísticos. Empresas devem avaliar o tipo de aplicação e necessidades de armazenamento para escolher a melhor opção para suas operações.